Mach's Dir leichter! :-)

Quiche! Oder auch: Gemüsekuchen

Derzeit stehe ich voll auf Gemüsekuchen, auch als "Quiche" bekannt. Ich mache einen Teig aus 200g Dinkelvollkornmehl, 1 Ei, 5 E...
Hackfleischpfanne - Gericht ohne viele Kohlenhydrate

Hier mein erstes "Rezept". Euch wird auffallen, dass es keine Mengenangaben hat. Ich koche nie nach Rezept und gucke nach Auge, wi...
Protein-Pfannkuchen mit ungezuckertem Apfelmus

Heute hatten wir Lust auf süsses und dabei möglichst sinnvolles. So gab es Proteinpfannkuchen :-) Ich notiere Euch kurz die Zusammenstellung...
Lachs mit Tomate und Champignons, dazu Kartoffelpüree

Es werden eine gute Menge Kartoffeln geschält und in Salzwasser gekocht. Wenn sie gut weich gekocht sind, werden sie zusammen mit Milch gest...
Zucchini-Auberginen-Champignonsauflauf mit fettarmen Schafskäse

Wie wäre es damit?! Zucchini+Auberginen+Champignons waschen und in Scheiben schneiden und hübsch in einer Auflaufform, die mit etwas Oliv...
Schnelle Kartoffeln mit Kräuter-Magerquark für mittags

Ups... Lange nichts eingetragen, diese Woche wird es mehr! Am Freitag habe ich bei Netto etwas tolles entdeckt: Kartoffeln aus der Mikrowe...
Wrap mit Lachs

Für die Mittagspause machte ich mir 2 Wraps fertig: Ich habe einen Wrap genommen und diesen mit fettarmen Philadelphia Balance bestrichen. ...
Letztens gab es....

Als wir an einem Abend noch hungrig wurden, brachten wir Putenfilet mit. In einer Pfanne wurde es angebraten, dann kamen halbierte Kirschtom...
Was schnelles :-)

Ich hatte nicht viel Zeit und Lust, also habe ich für morgen folgendes gekauft: Hähnchenbrustfilet, Mischgemüse und Vollkornpenne. Das H...
"Resteverwertung" von Gemüse in Frikadellen für die Mittagspause

Manchmal benötigt man nicht alle Zutaten vollständig für einen Salat, so dass kleine Mengen übrig bleiben. So griff ich vorhin zu einem Rest...

Blog-Archiv

▼ 2011 (24)
- ► August (1)
- ► Juli (1)
- ► Juni (1)
- ► Mai (1)
- ► März (5)
- ► Februar (2)
- ▼ Januar (13)

Follower

Svenja!. Design "Bildfenster". Powered by Blogger.